Landbouw in Novelleto
We hebben voor biologische landbouw gekozen omdat wij respect hebben voor de natuur en ons milieu en wij zijn ervan overtuigd dat het noodzakelijk is om het welzijn en de gezondheid van onze familie en van de gasten die bij ons verblijven te beschermen. Onze gewassen zijn typisch Toscaans en kenmerkend voor het Siena gebied: druiven, olie en hout. Groente zal nooit in onze tuin ontbreken.
U vindt veel dieren op onze boerderij: een paar katten, twee honden, twee paarden en enkele schapen. Verder zijn er verschillende vogels zoals kippen, parelhoenders, ganzen, eenden en duiven en we hebben ook konijnen. Het is vooral voor onze jongste gasten leuk om bij hen langs te gaan en naar hen te kijken.